Verpflegungsleitbild der Dorothea-von-Haldenberg-Grund-und Mittelschule Mammendorf
Unser Verpflegungsleitbild soll den Stellenwert der Mittagsverpflegung an der Dorothea – von Haldenberg Grund- und Mittelschule zum Ausdruck bringen.
Das Verpflegungsleitbild wurde von unserem Essensgremium, das Teilnehmer aus der gesamten Schulfamilie hat, und den Verpflegungsbeauftragten der Dorothea- von- Haldenberg Grund- und Mittelschule, sowie dem Jugendcafé Mammendorf (Juca) entwickelt.
Es gilt für die Mittagsverpflegung im Juca sowie dem Mittagsangebot des Pausenkiosks an unserer Schule.
Dieses Leitbild ermöglicht uns, die kontinuierliche Verbesserung des Verpflegungsangebots und der organisatorischen Rahmenbedingungen nach unseren schulspezifischen Qualitätsstandards zu fördern.
Unser Ziel ist es, für alle Schüler gesundheitsförderliche Mittagsverpflegung anzubieten, um die Voraussetzungen für die ganztägige Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit zu schaffen.
Dabei ist es uns ein besonderes Anliegen, durch die Realisierung eines vollwertigen Speisen-angebotes, einen wichtigen Beitrag zu einem gesundheitsförderlichen Ernährungsverhalten unserer Schüler zu ermöglichen. Unterrichtsbegleitende Ernährungsbildungsprojekte unterstützen dieses Ziel.
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